Rotten oranges

 import java.util.*;

public class RottenOranges {

    public static int OrangesRotting(int arr[][]) {

        int freshOranges = 0;

        Queue<Integer> q = new LinkedList<>();

        int n = arr.length;

        int m = arr[0].length;

        for (int i = 0; i < n; i++) {

            for (int j = 0; j < m; j++) {

                if (arr[i][j] == 1) {

                    freshOranges++;

                } else if (arr[i][j] == 2) {

                    q.add(i * m + j);

                }

            }

        }

        if (freshOranges == 0) {

            return 0;

        }

        int level = 0;

        int dir[][] = { { 0, 1 }, { 1, 0 }, { 0, -1 }, { -1, 0 } };

        while (!q.isEmpty()) {

            boolean newRotten = false;

            int size = q.size();

            for (int k = 0; k < size; k++) {

                int RottenOranges = q.remove();

                int i = RottenOranges / m;

                int j = RottenOranges % m;

                for (int dirs[] : dir) {

                    int newRow = dirs[0] + i;

                    int newCol = dirs[1] + j;

                    if (newRow >= 0 && newCol >= 0 && newRow < n && newCol < m &&

arr[newRow][newCol] == 1) {

                        arr[newRow][newCol] = 2;

                        freshOranges--;

                        q.add(newRow * m + newCol);

                        newRotten = true;

                    }

                }

            }

            if (newRotten) {

                level++;

            }

        }

        if (freshOranges == 0) {

            return level;

        }

        return -1;

    }

    public static void main(String[] args) {

        int arr[][] = { { 2, 1, 1 }, { 1, 1, 0 }, { 0, 1, 1 } };

        System.out.println(OrangesRotting(arr));

    }

}